Cuestion de Carnes

Siempre trato, intento, procuro ser lo mas buenita posible y no fregarle la vida a nadie (salvo casos especiales claro está, jorobar a veces es bueno). Particularmente en el caso de servicios, si bien procuro siempre obtener lo que quiero (digo, por algo uno paga sus reales, no?) y habiendo estado yo mas de una vez del lado del que atiende, trato de no complicarle mucho la vida al vendedor, y si estoy en un restaurante, al mozo.

Estaba la vez pasada con unas tías mías almorzando en Fiamma y todas pedimos carne. Yo no me hago muchas paltas y la pido termino medio, pero algunas la prefieren soberanamente 3/4 o casi cruda, y si es 3/4, pues 3/4, si es termino 1/2, pues 1/2 y me causó mucha gracias cuando finalmente nos trajeron los pedidos respectivos, como cada una inmediatamente chapo cuchillo y tenedor, partió su carne por la mitad y procedieron a decir esta si, esta no, a esta le falta 2 minutos de cocción por cada lado, a esta le sobra 45 segundos de cocción, no la pedí así, cambiemela!

Si yo pido algo y hago que me lo cambien, es porque realmente no tiene nada que ver con lo que me pedí y creo que jamas había reparado en que la gente pide algo y exige ese algo tal cual. Hay algunos que ya pues, pecan de antipáticos y critican hasta el mas mínimo detalle, pero también hay otros como yo que creo ya pecamos de sumisos.

A ti, como te gusta tu carne?